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Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos - Turma 2026B

MEC — Aprenda Mais · Produção Alimentícia · 50 horas · Modalidade: EAD/Online

 o que é alimento seguro; boas práticas de fabricação (BPF): fontes de contaminação, princípios e requisitos para implantação; controle integrado de pragas e elaboração do manual de boas práticas de fabricação (BPF); o sistema APPCC na indústria de alimentos; inspeção e vigilância sanitária e padrões de alimentos

Prazo: até 31/01/2027 (conforme informado pela fonte — confirme no link oficial)

Última verificação de disponibilidade: 08 de outubro de 2026

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